Dieser Zuckeraustauschstoff eignet sich ideal für pikante Anwendungen und ist gut in Flüssigkeiten löslich.
Dieser Zuckeraustauschstoff eignet sich ideal für pikante Anwendungen und ist gut in Flüssigkeiten löslich. Kalorienarm. Ergibt eine schöne Färbung wie bei der Verwendung von Zucker.
≥ 90% Polydextrose ≤ 6% Glukose und Sorbitol
Product | |
---|---|
Pro 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 418 / 100 |
Fett total | 0 g |
gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 96 g |
davon Zucker | 3.7 g |
Polyole | 1.5 g |
Ballaststoffe | 80.3 g |
Eiweiß total | 0 g |
Salz | 0 g |
Geen bereiding noodzakelijk
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité