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    Serveersuggestie
    Serveersuggestie

    Stukjes mango in een fruitige mix gegolfd met crème-fraîche room en afgerond met een fijn glazuur

      Gefroren

      Beschreibung

      Plakjes van mango en crème-fraîche

      Trend slice met een luchtige sponsbodem. Stukjes mango in een fruitige mix gegolfd met crème-fraîche crème en afgerond met een fijn glazuur.

      Zutaten

      Cream, mango, water, glucose fructose syrup, crème fraîche, sugar, invert sugar syrup, WHEAT FLOUR, peach puree, rapeseed oil, WHOLE EGG, dextrose, WHEAT STARCH, beef gelatin, modified starch, maracuja juice concentrate, gelling agent E440, raising agents (E450, E500), SKIMMED MILK POWDER, colouring foods, acid E330, salt, acidity regulators (E331,E327, E332), thickeners (E401, E412), flavouring, emulsifiers E472b, stabiliser E407

      Mango and Crème-fraîche Slices

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Mit: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
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      Eier
      Logo Ohne: Fisch
      Fisch
      Logo Kann Spuren enthalten: Erdnüsse
      Erdnüsse
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      Soja
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      Milch
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      Nüsse
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      Sellerie
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      Senf
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      Sesam
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      Sulfit
      Logo Ohne: Lupine
      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)Pro Portion (83 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1191 / 286989 / 23712%
      Fett total18.4 g15.3 g22%
      gesättigte Fettsäuren8.8 g7.3 g37%
      Kohlenhydrate26.8 g22.2 g9%
      davon Zucker19.2 g15.9 g18%
      Laktose1 g0.8 g
      Ballaststoffe0.7 g0.6 g
      Eiweiß total3.2 g2.7 g5%
      Salz0.14 g0.12 g2%

      *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

      Zubereitung

      Ontdooien

      At room temperature (21°C-22°C): Serving for about 1-2 hours, whole cake for about 4 hours. In the refrigerator (6°C-7°C): Serving for about 4 hours, whole cake for about 8-9 hours. Do not refreeze once thawed!

      Kontaktdetails

      Rene Rädchen

      Wasserweg 39, 64521

      Administrative:

      www.erlenbacher.de

      rene.raedchen@erlenbacher.com

      +496152803349

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Erlenbacher
      Vollständige Produktspezifikation

      Mango and Crème-fraîche Slices

      EAN:4004311142929 CE

      4004311042922 HE

      Artikelnummer:8104292

      TM:NL

      CO2-Emissionen:Farm-To-Farm