Gefrorener roher Hamburger aus gewürztem Schweine- und Rinderhackfleisch.
Beschreibung
Ein traditionelles Sandwich
Für einen guten Hamburger fahren die Leute kilometerweit. Wir wagen
Man kann mit Sicherheit sagen, dass sie das Gleiche auch für uns tun, denn mit unserer langjährigen Erfahrung sind wir mittlerweile Marktführer bei Hamburgern. Alle unsere Burger sind eine perfekte Grundlage für unzählige Variationen.
Zutaten
40% Schweinefleisch, 21% mechanisch separiertes Schweinefleisch, 20% Rindfleisch, Paniermehl (WEIZENmehl, salz, Hefe), Wasser, Kartoffelstärke, Schweinefett, salz, WEIZENstärke, getrocknetes Gemüse (Zwiebel, Wurzel, Pastinake, Lauch), Zwiebelpulver, Traubenzucker, Gewürze, Aromen, karamellisierter Zucker, Hefeextrakt, Stabilisator: E450, Säureregulator: E262, Antioxidans: E301
Kann Roggen, Ei, Milch, Soja und Senf enthalten.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1216 / 292 | 1216 / 292 | 15% |
| Fett total | 21.4 g | 21.4 g | 31% |
| gesättigte Fettsäuren | 8.3 g | 8.3 g | 42% |
| Kohlenhydrate | 8.5 g | 8.5 g | 3% |
| davon Zucker | 1.3 g | 1.3 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.7 g | 0.7 g | |
| Eiweiß total | 16.1 g | 16.1 g | 32% |
| Salz | 2.6 g | 2.6 g | 43% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen in Bratpfanne
Den Hamburger ca. 4 Minuten bei mittlerer Hitze erhitzen. Regelmäßig wenden.
frittieren
In 180 °C heißem Fett oder Öl ca. 2 Minuten braten.
Mikrowelle
Bei 750 Watt ca. 2 Minuten erhitzen.
Abtauen
Die gefrorenen Hamburger 1 Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Konvektomat
Bei 160 °C und 70 % Luftfeuchtigkeit etwa 8 Minuten erhitzen.
Keine Bereitung nötig
Produkt bis zu einer Kerntemperatuur von mindestens 74 °C erhitzen.
Kontaktdetails
Bidfood Nederland
Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede
Administrative:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss