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    Wilde zalm

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
    Gefroren

    Description

    We love the sea, from its waters we select the best fish, that is responsibly caught. Like this wild salmon from the Pacific Ocean, where sustainable fishery is part of the constitution: to preserve and protect the salmon. For the love of fish.

    Ingredients

    100% Pazifischer Lachs (FISCH) (Oncorhynchus gorbuscha)

    100% Pacifische zalm (VIS) (Oncorhynchus gorbuscha)
    MSC gecertificeerd: MSC-C-50579
    Wild gevangen met ringnetten en kruisnetten en/of kieuwnetten en soortgelijke netten in de A = noordwestelijke Stille Oceaan (FAO 61) of B = noordoostelijke Stille Oceaan (FAO 67)
    Ondanks alle zorg die wij aan het product hebben besteed, kan er bij uitzondering nog een enkel graatje voorkomen

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Origin of fish

    Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
    Pacifische zalmRoze zalm - Oncorhynchus gorbuschaUmschlieβungsnetze und Hebenetze
    Nordwestpazifik
    Nordostpazifik
    Pacifische zalmRoze zalm - Oncorhynchus gorbuschaKiemennetze und vergleichbare Netze
    Nordwestpazifik
    Nordostpazifik

    Allergens

    Logo Without: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
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    Schalenfrüchte
    Logo Without: Eier
    Eier
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    Fisch
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    Erdnüsse
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    Soja
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    Milch
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    Nüsse
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    Sellerie
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    Senf
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    Sesam
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    Sulfit
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    Lupine
    Logo Without: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)Pro Portion (100 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)371 / 88371 / 884%
    Fett total1.3 g1.3 g2%
    gesättigte Fettsäuren0.4 g0.4 g2%
    trans0 g0 g
    Kohlenhydrate0 g0 g
    davon Zucker0 g0 g
    Ballaststoffe0 g0 g
    Eiweiß total19 g19 g38%
    pflanzliches Eiweiß0 g0 g
    tierisches Eiweiß19 g19 g38%
    Salz0.1 g0.1 g2%
    Zuckerzusatz0 g0 g
    Salz zusätzlich0 g0 g

    *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

    Quality marks & features

    MSC Marine Stewardship Council's

    Preparation

    Bakken in oven

    13-15 min 200˚C

    Bakken pan

    6-8 min

    Barbecuen

    10-12 min

    Grillen

    4-6 min

    Airfryer

    8-10 min 200˚C

    Contact details

    Sligro Food Group

    Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Smit Vis
    Vollständige Produktspezifikation

    Smitvis Wilde Zalm 900g

    EAN:8710401894963 CE

    8710401894970 HE

    Artikelnummer:RE.SLI.004.900

    TM:NLBE

    CO2-Emissionen:Farm-To-Farm