Foodbook von PS in foodservice
Foodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Wilde zalm

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
    Gefroren

    Omschrijving

    We love the sea, from its waters we select the best fish, that is responsibly caught. Like this wild salmon from the Pacific Ocean, where sustainable fishery is part of the constitution: to preserve and protect the salmon. For the love of fish.

    Ingrediënten

    100% Pazifischer Lachs (FISCH) (Oncorhynchus gorbuscha)

    100% Pacifische zalm (VIS) (Oncorhynchus gorbuscha)
    MSC gecertificeerd: MSC-C-50579
    Wild gevangen met ringnetten en kruisnetten en/of kieuwnetten en soortgelijke netten in de A = noordwestelijke Stille Oceaan (FAO 61) of B = noordoostelijke Stille Oceaan (FAO 67)
    Ondanks alle zorg die wij aan het product hebben besteed, kan er bij uitzondering nog een enkel graatje voorkomen

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Herkomst van vis

    IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
    Pacifische zalmRoze zalm - Oncorhynchus gorbuschaUmschlieβungsnetze und Hebenetze
    Nordwestpazifik
    Nordostpazifik
    Pacifische zalmRoze zalm - Oncorhynchus gorbuschaKiemennetze und vergleichbare Netze
    Nordwestpazifik
    Nordostpazifik

    Allergenen

    Logo Zonder: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Zonder: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Zonder: Eier
    Eier
    Logo Bevat: Fisch
    Fisch
    Logo Zonder: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Zonder: Soja
    Soja
    Logo Zonder: Milch
    Milch
    Logo Zonder: Nüsse
    Nüsse
    Logo Zonder: Sellerie
    Sellerie
    Logo Zonder: Senf
    Senf
    Logo Zonder: Sesam
    Sesam
    Logo Zonder: Sulfit
    Sulfit
    Logo Zonder: Lupine
    Lupine
    Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)Pro Portion (100 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)371 / 88371 / 884%
    Fett total1.3 g1.3 g2%
    gesättigte Fettsäuren0.4 g0.4 g2%
    trans0 g0 g
    Kohlenhydrate0 g0 g
    davon Zucker0 g0 g
    Ballaststoffe0 g0 g
    Eiweiß total19 g19 g38%
    pflanzliches Eiweiß0 g0 g
    tierisches Eiweiß19 g19 g38%
    Salz0.1 g0.1 g2%
    Zuckerzusatz0 g0 g
    Salz zusätzlich0 g0 g

    *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

    Keurmerken & kenmerken

    MSC Marine Stewardship Council's

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    13-15 min 200˚C

    Bakken pan

    6-8 min

    Barbecuen

    10-12 min

    Grillen

    4-6 min

    Airfryer

    8-10 min 200˚C

    Contactgegevens

    Sligro Food Group

    Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Smit Vis
    Vollständige Produktspezifikation

    Smitvis Wilde Zalm 900g

    EAN:8710401894963 CE

    8710401894970 HE

    Artikelnummer:RE.SLI.004.900

    TM:NLBE