Lerøy Seafood Netherlands B.V.
Volledige productspecificatie
Sint-jakobsschelp rol 500g
Sint-jakobsschelp rol 500g
Ingrediënten
97% patagonische coquille (Jakobsmuschel), 2% Wasser, 1% Bindemittel (Emulgator (E339 – Natriumphosphat), Salz, Fischgelatine, Maltodextrin, Transglutaminase)
Zygochlamis Patagonica, gefangen im Südwestatlantik (FAO41) mit Grundscherbrettnetz
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 332 / 79 | 332 / 79 | 4% |
| Fett total | 0 g | 0 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 1.5 g | 1.5 g | 1% |
| davon Zucker | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 18 g | 18 g | 36% |
| Salz | 0.78 g | 0.78 g | 13% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken pan
Schneiden Sie Die aufgetauten Medaillons in ca. 2–4 cm große Stücke und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze 4 Minuten, regelmäßig wenden.
Contactgegevens
Lerøy Seafood Netherlands B.V.
Postbus 54, 8320 AB Urk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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