Vismedaillons 900g
76% Pangasius (VIS), 18% Atlantische zalm (VIS), SOJADRINK (water, SOJAbonen, kleurstof, E170, stabilisator E460, E466, E471, aroma, zuurteregelaar E500, vitamine C, A, D, B1, B2, B12), Citroensap, Olijfolie, Zwarte peper, zout
76% Pangasius (VIS) (Pangasianodon hypophthalmus), 18% Atlantische zalm (VIS) (Salmo salar)
Pangasius gekweekt in Vietnam en Atlantische zalm gekweekt in Noorwegen, Verwerkt en verpakt in Vietnam
Ondanks alle zorg die wij aan het product hebben besteed, kan er bij uitzondering nog een enkel graatje voorkomen
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Backen
Oven (200°C): wikkel de medaillons bij voorkeur in aluminiumfolie en verwarm ze 15-20 minuten in een voorverwarmde oven.
Backen in Bratpfanne
Verhit olie en/of boter en bak de medaillons 6-8 minuten. Halverwege keren.
Auf die Barbecue braten
Verhit de medaillons 8-10 minuten. Draai regelmatig om.
Grillen
Gril de medaillons 6-8 minuten. Halverwege keren.
Abtauen
Haal de medaillons uit de verpakking en laat ze in de koelkast ontdooien. Spoel af met water en dep goed droog. Breng ze op smaak met zout en peper. Volledig doorgaren voor consumptie.
Airfryer
Airfryer (200°C): verwarm de airfryer voor op 200°C. Bak de medaillons in 13-15 minuten gaar. Halverwege keren. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing van de airfryer voor eventuele afwijkingen in bereidingswijze en maximale hoeveelheid.
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 422 / 100 | 422 / 100 | 5% |
| Fett total | 4 g | 4 g | 6% |
| gesättigte Fettsäuren | 1 g | 1 g | 5% |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 0.1 g | 0.1 g | |
| davon Zucker | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 16 g | 16 g | 32% |
| pflanzliches Eiweiß | 1 g | 1 g | |
| tierisches Eiweiß | 15 g | 15 g | |
| Salz | 0.33 g | 0.33 g | 6% |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0.18 g | 0.18 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).