Victoriabaars
- IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
Zutaten
100% Victoriasee-Barsch (FISCH)
100% Victoriabaars (VIS) (Lates niloticus)
Naturland gecertificeerd
Verwerkt en verpakt in Nederland
Gevangen met kieuwnetten en soortgelijke netten in zoet water Victoriameer (FAO 01) in Tanzania
Ondanks alle zorg die wij aan het product hebben besteed, kan er bij uitzondering nog een enkel graatje voorkomen
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 440 / 104 | 440 / 104 | 5% |
| Fett total | 2.7 g | 2.7 g | 4% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | 1.1 g | 6% |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | |
| davon Zucker | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 20 g | 20 g | 40% |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 20 g | 20 g | |
| Salz | 0.13 g | 0.13 g | 2% |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0 g | 0 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Backen
Oven (200°C): wikkel de filets bij voorkeur in aluminiumfolie en verwarm ze 12-14 minuten in een voorverwarmde oven.
Backen in Bratpfanne
Verhit olie en/of boter en bak de filets 5-6 minuten. Halverwege keren.
Auf die Barbecue braten
Verhit de filets 10-14 minuten. Draai regelmatig om.
Grillen
Gril de filets 4-6 minuten. Halverwege keren.
Abtauen
Haal de filets uit de verpakking en laat ze in de koelkast ontdooien. Spoel af met water en dep goed droog. Breng ze op smaak met zout en peper. Volledig doorgaren voor consumptie.
Airfryer
Airfryer (200°C): verwarm de airfryer voor op 200°C. Bak de filets in 10-12 minuten gaar. Halverwege keren. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing van de airfryer voor eventuele afwijkingen in bereidingswijze en maximale hoeveelheid.
Kontaktdetails
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss