Bresaola dry cured beef
Beschreibung
Fresh processed in Italy from bovines born and bred in France – mainly Limousine and Charolaise breeding. From the haunch tip only: the finest beef cut. Salted by hand. Large slice.
Zutaten
Beef meat, salt, dextrose, natural flavouring, preservatives: sodium nitrite, potassium nitrate.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Gütezeichen und Merkmale
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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