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    Serviervorschlag
    Serviervorschlag

    Premix voor verbetering van de malsheid in brood

      Beschreibung

      Malspoeder is een clean(er) label en lactosevrij broodverbetermiddel in poedervorm, ontworpen om uw brood extra mals te maken. Dit product levert ongeëvenaarde malsheid en kan in combinatie met elk ander broodverbetermiddel worden gebruikt.

      Zutaten

      TARWEbloem, plantaardige olie (koolzaad), enzymen

      Allergene

      Logo Mit: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Ohne: Eier
      Eier
      Logo Ohne: Fisch
      Fisch
      Logo Ohne: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Kann Spuren enthalten: Soja
      Soja
      Logo Kann Spuren enthalten: Milch
      Milch
      Logo Ohne: Nüsse
      Nüsse
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      Sellerie
      Logo Ohne: Senf
      Senf
      Logo Kann Spuren enthalten: Sesam
      Sesam
      Logo Ohne: Sulfit
      Sulfit
      Logo Ohne: Lupine
      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Zubereitung

      Dosierung

      1-2% op het bloem/meelgewicht

      Kontaktdetails

      Puratos Nederland B.V.

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1570 / 374
      Fett total2.2 g
      gesättigte Fettsäuren0.2 g
      Kohlenhydrate76.3 g
      davon Zucker1.8 g
      Eiweiß total9.7 g
      Salz0 g
      Puratos
      Volledige productspecificatie

      Malspoeder CL

      EAN:5410687111282 HE

      Artikelnummer:4007688

      TM:NL