Mini Ball à la minute 55x18g
Tiefgekühlte und vorgegarte Frikadellen aus gewürztem Schweine- und Rinderhackfleisch.
Zutaten
45% Schweinefleisch, 37% Rindfleisch, Paniermehl (Weizenmehl, roggen, Hefe, salz), Hühnerei (Freilandhaltung), Schweinefett, Rapsöl, Wasser, salz, natürliche Aromen, getrocknete Zwiebel, Gewürze (weißer Pfeffer, Muskatnuss, Muskatblüte, Ingwer, Chili, Kardamom), Traubenzucker, Maltodextrin, Hefeextrakt, Oregano
Kann MILCH, SOJA, SENF und SELLERIE enthalten.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (18 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1299 / 313 | 234 / 56 | 3% |
| Fett total | 23.8 g | 4.3 g | 6% |
| gesättigte Fettsäuren | 8.9 g | 1.6 g | 8% |
| trans | 0.5 g | 0.1 g | |
| Kohlenhydrate | 7.2 g | 1.3 g | 1% |
| davon Zucker | 0.8 g | 0.1 g | |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.1 g | |
| Eiweiß total | 14 g | 2.5 g | 5% |
| pflanzliches Eiweiß | 1 g | 0.2 g | |
| tierisches Eiweiß | 13 g | 2.3 g | |
| Salz | 1.4 g | 0.25 g | 4% |
| Natrium | 0.56 g | 0.1 g | |
| Zuckerzusatz | 0.4 g | 0.1 g | |
| Salz zusätzlich | 1.18 g | 0.21 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Bakken in oven
Circa 15 minuten met 100% vocht verwarmen op 140 ºC.
Bakken pan
Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74°C in de kern. Pan: circa 5 minuten om en om bakken op halfhoog vuur.
Frituren
Circa 4 minuten frituren in vet of olie van 180 ºC.
Magnetron
Circa 2 minuten verhitten op 750 Watt.
Kontaktdetails
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss