Hybride filetworst is een rauw rundvleesproduct met rijstbloem.
- IDDSI: 5. fijngemalen en smeuig
Description
Hybride filetworst is een rauw rundvleesproduct met rijstbloem. Cilindervormig in een kunstdarm verwerkt met aan de uiteinden een clip. Rood/oranje van kleur met een kruidige vleessmaak. Fijn en zacht van structuur.
Ingrédients
40% rundvlees, 23% rijstbloem, water, raapzaadolie, voedingszuren: E260, E261, E326, E330, tomatenpuree, fruit- en kruidenextract (antioxiderend ingrediënt), specerijen (bevat MOSTERD), scharreleigeel, suiker, zout, gemodificeerd maïszetmeel, dextrose, melkeiwitten, verdikkingsmiddelen: E401, E407, E412, E415, glucosestroop, antioxidant: E300, extract van paprika, natuurazijn, zetmeel (rijst, aardappel), natuurlijke aroma's (bevat mosterd), gistextract, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (raapzaad, koolzaad), conserveermiddel: E202, gekarameliseerde suiker, stabilisator: E331
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 893 / 213 |
| Fett total | 14.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3.8 g |
| trans | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8.5 g |
| davon Zucker | 2.1 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Eiweiß total | 9.8 g |
| pflanzliches Eiweiß | 1.8 g |
| tierisches Eiweiß | 8 g |
| Salz | 1.38 g |
| Natrium | 0.55 g |
| Zuckerzusatz | 1.7 g |
| Salz zusätzlich | 0.72 g |
Préparation
Geen bereiding noodzakelijk
Détails du contact
QA Productbeheer en labelling
QA-Productmanagement@thevalueoftaste.nl
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité