Rode wijnsaus
- IDDSI: 2. matig vloeibaar
- Glutenvrij
Omschrijving
Saus met rode wijn en rundsvlees, op maat van Jordy's keuken.
Ingrediënten
Wasser, 21% Rotwein (Sulfit), Schalotte, Bindemittel (modifizierte Maisstärke, glutenfreie Weizenstärke, Festigungsmittel: E412, E415), 1.4% Rindfleisch, Meersalz, Rindfleischextrakt, Zucker, Hefeextrakt, Salz, Champignonkonzentrat, karamellisierter Zucker, Karotte, Zwiebel, natürlicher Aromastoff, Weißweinessig, Tomatenmark, Knoblauch, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Thymian
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | Na bereiding | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 140 / 33 | 140 / 33 | 2% | 140 / 33 | 140 / 33 | 2% |
| Fett total | 0.9 g | 0.9 g | 1% | 0.9 g | 0.9 g | 1% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g | 1% | 0.1 g | 0.1 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 4.6 g | 4.6 g | 2% | 4.6 g | 4.6 g | 2% |
| davon Zucker | 2.2 g | 2.2 g | 2% | 2.2 g | 2.2 g | 2% |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.5 g | ||||
| Eiweiß total | 1.4 g | 1.4 g | 3% | 1.4 g | 1.4 g | 3% |
| Salz | 1.6 g | 1.6 g | 27% | 1.6 g | 1.6 g | 27% |
Berekend en analyse
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Bereidingswijze
Au bain-marie
Im Wasserbad erhitzen, nicht kochen
Contactgegevens
Bidfood Nederland
Postbus 440, 6710 BK Ede
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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