Rosenbrötchen hell
Beschreibung
Tiefgefrorenes Weizenbrötchen, vorgebacken.
Zutaten
Mehl (WEIZEN, ROGGEN, WEIZENmalz), Wasser, Kartoffelflocken, Hefe, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), Salz, WEIZENkleber, WEIZENkeime, Erbsenfasern, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), inaktivierte Hefe.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (90 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1056 / 249 | 950 / 224 | 11% |
| Fett total | 2.3 g | 2 g | 3% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.6 g | 0.6 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 49 g | 44 g | 17% |
| davon Zucker | 2.7 g | 2.4 g | 3% |
| Ballaststoffe | 3 g | 2.7 g | |
| Eiweiß total | 7.2 g | 6.5 g | 13% |
| Salz | 1.3 g | 1.2 g | 20% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Produkte auf Backbleche absetzen. Antauzeit ca. 30 Minuten mit etwas Schwaden/Dampf abbacken. Backzeit 8-10 Minuten. Backtemperatur ca. 210-220°C (Etagenherd/Stikkenofen)oder ca. 180°C im Umluftofen. EINMAL AUFGETAUT NICHT WIEDER EINFRIEREN
Kontaktdetails
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss