Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Nicht verpackt
    Nicht verpackt

    Waldkorn(r) Volkoren Reuzenbol (128 gram), luchtig meergranenbrood met goede bite voor een ongeëvenaarde smaak.

      Omschrijving

      Met de toevoeging van spelt en gerst gaat de Waldkorn® Volkoren range niet één, maar twee stappen verder dan de Classic range.

      ✔ Rijk aan vezels

      ✔ Hoog in proteine

      ✔ Unieke smaak

      ✔ Een luchtige structuur en een heerlijk knapperige korst

      ✔ Clean label

      ✔ Voorgebakken

      ✔ 30 Min. Ontdooien | Bakken: 6-8 Min.

      Heteluchtoven: 180-200°C

      Traditionele oven: 200-220°C

      ✔ Kan geserveerd worden zonder af te bakken

      ✔ Bol-vorm

      ✔ 128 gram per stuk

      Ingrediënten

      Weizenvollkornmehl (WEIZEN)(47%); Wasser; Weizenkleber (WEIZEN)(4,8%); Sojaschrot (SOJA); Weizenflocken (WEIZEN)(2,7%); Roggenvollkornmehl (ROGGEN)(2,6%); Gelbe Leinsaat; Haferschrot (HAFER)(1,7%); Sonnenblumenkerne; Hefe; Gerstenmalzextrakt, getrocknet (GERSTE)(1,1%); Jodiertes Speisesalz (Speisesalz; Kaliumjodid); Weizenfasern (WEIZEN)(1,0%); Geröstetes Gerstenmalzmehl (GERSTE)(0,8%); Roggenvollkornsauerteig, getrocknet (ROGGEN)(0,3%); Rapsöl; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Zonder: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Kan bevatten: Eier
      Eier
      Logo Zonder: Fisch
      Fisch
      Logo Zonder: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Aanwezig: Soja
      Soja
      Logo Kan bevatten: Milch
      Milch
      Logo Kan bevatten: Nüsse
      Nüsse
      Logo Zonder: Sellerie
      Sellerie
      Logo Zonder: Senf
      Senf
      Logo Zonder: Sesam
      Sesam
      Logo Kan bevatten: Sulfit
      Sulfit
      Logo Zonder: Lupine
      Lupine
      Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Bereidingswijze

      Backen

      Auftauen 30 min + backen - Traditioneller Backofen: 6 - 8 min bei 200 - 220°C / Umluftofen: 6 - 8 min bei 180 - 200°C

      Contactgegevens

      Baker & Baker Netherlands (NL)

      Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Gefroren

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1032 / 245
      Fett total3.8 g
      gesättigte Fettsäuren0.6 g
      einfältig ungesättigte Fettsäuren0.9 g
      mehrere ungesättigte Fettsäuren2.1 g
      Kohlenhydrate35.9 g
      davon Zucker1.2 g
      Ballaststoffe7.9 g
      Eiweiß total12.8 g
      Salz1 g
      Waldkorn
      Vollständige Produktspezifikation

      Waldkorn® Wholemeal Roll XXL

      EAN:05413321296123 HE

      Artikelnummer:29612

      TM:BENL

      CO2-Emissionen:
      —