Pulled lamb
EAN:8719325132236 CE
8719325132243 HE
Artikelnummer:2654
TM:NL
slowly cooked and smoked lamb meat
Omschrijving
De beste lamsschouder van Nederlandse bodem, langzaam gesmoked en gegaard voor een perfect resultaat. Direct nadat het uit de Smoker komt, wordt het been verdwijderd en het lamsvlees uit elkaar gepulled met speciale kammen. Het resultaat zijn onze lekkere kleine, zachte en malse stukjes draadjeslvees. Doordat het been is meegegaard krijgt ons lamsvlees haar karakteristieke en overheerlijke smaak.
Ingrediënten
96% lamsvlees, 1.5% suiker, 1% zout, 1% kruiden en specerijen, 0.25% koffie, 0.25% raapzaadolie
Allergenen
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 964 / 231 |
| Fett total | 14.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 6.4 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 1.9 g |
| Eiweiß total | 23.8 g |
| Salz | 1.5 g |
Bereidingswijze
Verwarmen
minstens verwarmen tot 72 graden voor consumeren
Contactgegevens
Voltstraat 2e , 5753 RL , Deurne
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer