Gefrorener Hamburger aus rohem Rindfleisch mit feinen Gewürzen und getrocknetem Gemüse.
Beschreibung
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Zutaten
73% Rindfleisch, Wasser, Paniermehl (Weizenmehl, salz, Hefe), Sojaprotein, salz, getrocknetes Gemüse (Zwiebel, Karotte, Pastinake, Lauch, Pfeffer ), Traubenzucker, Kräuter und Gewürze, hydrolysiertes Sojaprotein, Sonnenblumenöl
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1013 / 243 | 1013 / 243 | 12% |
| Fett total | 16.2 g | 16.2 g | 23% |
| gesättigte Fettsäuren | 7.6 g | 7.6 g | 38% |
| trans | 0.3 g | 0.3 g | |
| Kohlenhydrate | 9.6 g | 9.6 g | 4% |
| davon Zucker | 1.1 g | 1.1 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.6 g | 0.6 g | |
| Eiweiß total | 14.4 g | 14.4 g | 29% |
| Salz | 1.73 g | 1.73 g | 29% |
| Natrium | 0.69 g | 0.7 g | |
| Zuckerzusatz | 0.5 g | 0.5 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen
Bei 220 °C ca. 12 Minuten bei 40 % Feuchtigkeit erhitzen.
Backen in Bratpfanne
Tipp: Tauen Sie alle Tiefkühlprodukte am besten langsam auf. Die Garzeiten gelten für aufgetaute Produkte. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten unter gelegentlichem Wenden braten. Das Produkt im Kern auf mindestens 74 °C erhitzen.
Kontaktdetails
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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