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    In Verpackung
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    Tiefgekühlte, gebratene Fleischbällchen aus hochwertigem Rind- und Schweinefleisch mit feinen Gewürzen.

      Gefroren

      Beschreibung

      Durch die Mischung der traditionellen Form eines Fleischbällchens mit aktuellen Geschmacksrichtungen macht Enkco das Fleischbällchen zu etwas Besonderem. Von Hühnchen bis Schweinehackfleisch beziehen wir die Zutaten so nah wie möglich. Für welche Kugel Sie sich auch entscheiden, sie alle haben einen raffinierten Geschmack und eine glatte, lockere Struktur. Denn das ist das Geheimnis unseres Hackfleisches.

      Zutaten

      47% Schweinefleisch, 38% Rindfleisch, Semmelbrösel (Weizenmehl, Hefe, Salz), Hühnervollei (Freilandhaltung), Wasser, Rapsöl, salzig, Aroma, getrocknete Zwiebel, Gewürze, Traubenzucker, Maltodextrin, Hefeextrakt, Oregano

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Mit: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Mit: Eier
      Eier
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      Fisch
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      Erdnüsse
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      Soja
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      Milch
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      Nüsse
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      Sellerie
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      Senf
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      Sesam
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      Sulfit
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      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)Pro Portion (80 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1246 / 300997 / 24012%
      Fett total23.8 g19 g27%
      gesättigte Fettsäuren8.5 g6.8 g34%
      trans0.5 g0.4 g
      Kohlenhydrate7.2 g5.8 g2%
      davon Zucker1.1 g0.9 g1%
      Ballaststoffe0.4 g0.3 g
      Eiweiß total14.1 g11.3 g23%
      pflanzliches Eiweiß0 g0 g
      tierisches Eiweiß14.1 g11.3 g
      Salz1.5 g1.2 g20%
      Natrium0.61 g0.49 g
      Zuckerzusatz0.37 g0.3 g
      Salz zusätzlich1.04 g0.83 g

      *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

      Zubereitung

      Backen in Bratpfanne

      Tipp: Tauen Sie alle Tiefkühlprodukte möglichst langsam auf. Die Garzeiten gelten für aufgetaute Produkte. Bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten erhitzen. Produkt auf mindestens 74 °C im Kern erhitzen.

      frittieren

      4 Minuten in 180 °C heißem Fett oder Öl braten.

      Mikrowelle

      2 Minuten bei 750 Watt erhitzen.

      Konvektomat

      Bei 140 °C ca. 15 Minuten bei 100 % Feuchtigkeit erhitzen.

      Kontaktdetails

      van Loon Group

      Postbus 11, 5690 AA Son

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      ENKCO
      Vollständige Produktspezifikation

      Enkco Gebratene Fleischbällchen halb und halb 40x80g

      EAN:8713105001835 HE

      Artikelnummer:54111

      TM:NL