Beschreibung
Knorr Professional Bouillon Groenten Gelei is een bouillongelei voor creatieve en veeleisende chefs en bereid met kwalitatieve ingrediënten. De bouillon is mooi gebalanceerd en zeer natuurlijk van smaak, zoals een natuurlijk getrokken bouillon. Een mooie basis voor soep, om te pocheren of om bijvoorbeeld risotto op het menu te zetten. De bouillon is glutenvrij en vegetarisch: u maakt er vrijwel alle gasten blij mee. Doordat hij zo helder is, kunt u hem ook gebruiken als consommé. Bovendien is het in een mum van tijd klaar: één minuten laten doorkoken en klaar! Ontdek ook Knorr Professional Bouillon Kip Gelei en Knorr Professional Bouillon Rund Gelei.
Zutaten
Konzentrierte Gemüsebouillon 71% (Wasser, Karotten¹, Lauch¹, Zwiebeln¹), Salz, Hefeextrakt, Zucker, konzentrierter Champignonsaft¹, Geliermittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Aromen, Lorbeerblatt¹. ¹Zutaten aus nachhaltigem Anbau: 20,3%.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| nach Bereitung | |
|---|---|
| Pro 100 (ml) | |
| Energie (kJ/kcal) | 17 / 4 |
| Fett total | 0.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß total | 0.5 g |
| Salz | 0.51 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Mehrere Zubereitungsmethoden
Für einen Liter Bouillon einen Esslöffel Bouillon in Geleeform (25 bis 30 g) in einen Liter heißes Wasser geben, zum Kochen bringen und 1 Minute lang köcheln lassen.
Kontaktdetails
Unilever Belgium
PO Box 10024, 1070 Anderlecht
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