Beschreibung
Lekkere, smeuïge aardappelpuree: het perfecte bijgerecht voor klassiekers uit de Belgische keuken zoals vol-au-vent en witloof met kaas en ham. Ook bij vegetarische gerechten, vlees- en visgerechten en gemengd met groenten zoals wortelen, prei en bloemkool is puree overheerlijk. Knorr Professional Koude Basis Aardappelpuree Zoutarm Vlokken is gemakkelijk te bereiden: de vlokken aan water toevoegen, roeren, 15 minuten laten binden, klaar. Nadien kun je de puree op smaak brengen met kruiden of extra room. Verkrijgbaar in een verpakking van 3 kg. De Aardappelpuree Vlokken zijn ook beschikbaar met zout.
Zutaten
Kartoffeln 91 %, Palmfett, Stabilisatoren (E450, E340, E339ii), Verdickungsmittel (E404, E415), Glukosesirup, MILCHPROTEINE, Zucker, Aromen, Emulgatoren (E471), Antioxidationsmittel (E223 (SULFIT)). Kann WEIZEN, ROGGEN, GERSTE, HAFER, EI und SELLERIE enthalten.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | nach Bereitung | |
|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1428 / 341 | 252 / 60 |
| Fett total | 6.1 g | 1.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3.3 g | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 60 g | 11 g |
| davon Zucker | 3 g | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 9.9 g | 1.7 g |
| Eiweiß total | 8.3 g | 1.5 g |
| Salz | 0.71 g | 0.13 g |
Zubereitung
Mehrere Zubereitungsmethoden
ZUBEREITUNG Das Trockenprodukt in kaltes Wasser geben und unter Rühren auflösen. 15 Minuten ruhen lassen. Das zubereitete Püree ist bei maximal 4°C bis zu 3 Tage haltbar. Zum Servieren auf mindestens 60°C durcherhitzen. Wenn Sie Zutaten hinzufügen, die nicht keimtötend behandelt wurden, erhitzen Sie das Püree auf mindestens 75 °C.
Kontaktdetails
Unilever Belgium
PO Box 10024, 1070 Anderlecht
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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