Beschreibung
Knorr Professional Aspic heldere gelei is de perfecte smaakmaker om je vlees of wild te bedekken met een heerlijk laagje gelei. Het is ook perfect voor het maken van je eigen aspics. Instant, voor snel en gemakkelijk gebruik! Knorr Professional Aspic heldere gelei is bovendien vrij van conserveringsmiddelen en kleurstoffen.
Zutaten
54% Schweinegelatine, Speisesalz, Zucker, Geschmacksverstärker (E621), Hefeextrakt, Aromen, Säuerungsmittel (Citronensäure), Caramelzuckersirup, Maltodextrin. Kann Spuren von Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Ei, Soja, Milch, Sellerie und Senf enthalten.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Mehrere Zubereitungsmethoden
ZUBEREITUNG 1) 1 Liter Wasser zum Kochen bringen. 2) Das kochende Wasser vom Herd nehmen. 3) 50 g Pulver unter langsamem Rühren zugeben. Das abgekühlte, erstarrte Gelée kann wiederverwendet werden, indem man es im Wasserbad oder auf kleiner Flamme schmilzt. Die Sulze kann mit Cognac, Sherry oder Madeira verfeinert werden.
Kontaktdetails
Unilever Belgium
PO Box 10024, 1070 Anderlecht
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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