Knorr Professional Capellini pasta, ook wel engelenhaar genoemd, voegt een vleugje elegantie toe aan uw menu. Deze ultradunne spaghetti, van Italiaanse oorsprong, is ideaal voor het bereiden van een mediterraan hoofdgerecht of een heerlijk compleet vegetarisch gerecht. Zij vormen een perfect licht bijgerecht of kan aan een soep worden toegevoegd voor een verfijnde textuur.
Gemaakt in Italië volgens een traditioneel Italiaans recept. Deze pasta is gemaakt van 100% durumtarwe en garandeert elke keer dat je het kookt, een perfecte kwaliteit en textuur.
Knorr Professional Spaghetti 3kg is waterbadstabiel en geschikt voor dubbel koken, waardoor ze ideaal zijn voor veeleisende horecaomgevingen.
Snelle en gemakkelijke bereiding: bak 4 minuten en het is klaar!
Deze Capellini's zijn verkrijgbaar in een verpakking van 3 kg en zijn ideaal voor professionele keukens.
Met deze veelzijdige Italiaanse pasta kunt u een veelheid aan authentieke en creatieve gerechten maken.
HARTWEIZENGRIESS. Kann SOJA, SENF enthalten.














| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1494 / 357 |
| Fett total | 1.4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 3.1 g |
| Ballaststoffe | 3.2 g |
| Eiweiß total | 13 g |
| Salz | 0.01 g |
Mehrere Zubereitungsmethoden
Zubereitung Traditionell: Die Nudeln in einen Topf mit leicht gesalzenem, kochendem Wasser geben (1kg Nudeln in 10l Wasser). 4 Min. kochen oder bis die Nudeln al dente sind. Regelmäßig umrühren. Die Nudeln abgießen und servieren. Doppelkochen: Die Nudeln 2 Min. in leicht gesalzenem Wasser kochen. Die Nudeln abgießen, mit kaltem Wasser abspülen und mit 20g Öl vermischen. Im Kühlschrank mindestens 2 Std. lagern. Die Nudeln 40 Sek. in kochendem Wasser oder 2 Min. im Kombidämpfer bei 100 °C erhitzen.
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
EAN:08711100648215 CE
08720181787157 HE
08720181787171 PALLET
08722700985266 PALLET
Artikelnummer:000
TM:BE