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    Diepgevroren, voorgegaarde gehaktballetjes van eersteklas varkens- en rundvlees en voorzien van fijne specerijen.

      Gefroren

      Beschreibung

      Snackbällchen sind aus der Getränketafel im Café oder auf Partys nicht mehr wegzudenken. Unsere Snackbällchen gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen und sind für jeden Anlass geeignet.

      Zutaten

      68% Schweinefleisch, 15% Rindfleisch, Paniermehl (Weizenmehl, roggen, Hefe, salz), Hühnervollei (Freilandhaltung), Wasser, salzig, Weizenstärke, Senf (Wasser, Gewürze (enthält Senf), natürlicher Essig, Salz, natürliches Kräuteraroma), Gewürze, Oregano, Maltodextrin, Aroma, Hefeextrakt, karamellisierter Zucker

      E = door de EU goedgekeurde hulpstof.

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Mit: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
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      schaaldieren
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      lupine
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      weekdieren

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)Pro Portion (20 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1059 / 255212 / 513%
      Fett total19.1 g3.8 g5%
      gesättigte Fettsäuren7.5 g1.5 g8%
      Total ungesättigte Fettsäuren10.5 g2.1 g
      trans0.3 g0.1 g
      Kohlenhydrate7.2 g1.4 g1%
      davon Zucker0.6 g0.1 g
      Ballaststoffe0.3 g0.1 g
      Eiweiß total13.4 g2.7 g5%
      pflanzliches Eiweiß0.7 g0.1 g
      tierisches Eiweiß12.7 g2.5 g
      Salz1.86 g0.37 g6%
      Natrium0.74 g0.15 g
      Zuckerzusatz0.3 g0.1 g
      Salz zusätzlich1.49 g0.3 g

      *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

      Zubereitung

      Bakken pan

      In heißer Margarine oder Öl bei mittlerer Hitze etwa 8 Minuten braten.

      Frituren

      In 180 °C heißem Fett oder Öl ca. 4 Minuten braten.

      Magnetron

      Bei 750 Watt ca. 2 Minuten erhitzen.

      Ontdooien

      Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Auf eine Kerntemperatur von mindestens 74 °C erhitzen. Tiefkühlprodukte langsam auftauen. Die Garzeiten gelten für aufgetaute Produkte.

      Combi steamer

      Bei 180 °C und 80 % Feuchtigkeit etwa 7 Minuten erhitzen.

      Kontaktdetails

      van Loon Group

      Postbus 11, 5690 AA Son

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      ENKCO
      Vollständige Produktspezifikation

      Enkco Fleischbällchen 50x20g

      EAN:8710628540902 HE

      Artikelnummer:54090

      TM:NL