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      Beschreibung

      Knorr Professional Blanke Roux is eigenlijk een roux zoals u die zelf zou maken, met een optimale verhouding van bloem en vet. Welke saus u ook wil maken, een gewone bechamel, een kaassaus, currysaus, of zelfs een witte soep, met Knorr Blanke Roux krijgt u altijd een schitterend en vooral consistente binding. Gedaan met klonters in uw saus, u voegt gewoon zoveel poeder toe als nodig tot u de dikte bekomt die u wil. Met Knorr Blanke Roux werkt u snel en efficiënt en vooral zonder stress!

      Zutaten

      WEIZENMEHL, Palmfett. Kann Spuren von ROGGEN, GERSTE und HAFER enthalten.

      Allergene

      Logo Enthält: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Ohne: Eier
      Eier
      Logo Ohne: Fisch
      Fisch
      Logo Ohne: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Ohne: Soja
      Soja
      Logo Ohne: Milch
      Milch
      Logo Ohne: Nüsse
      Nüsse
      Logo Ohne: Sellerie
      Sellerie
      Logo Ohne: Senf
      Senf
      Logo Ohne: Sesam
      Sesam
      Logo Ohne: Sulfit
      Sulfit
      Logo Ohne: Lupine
      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Gütezeichen und Merkmale

      Vegan (vegetariërsbond)

      Zubereitung

      Kochen

      1) Breng de vloeistof (bouillon, melk, fond) aan de kook. 2) Voeg KNORR Fonds de Cuisine Blanke Roux toe. 3) Laat 5 minuten zachtjes doorkoken. 4) Breng op smaak. Dosering: Soep 60g/L - Saus 90g/L.

      Mehrere Zubereitungsmethoden

      ZUBEREITUNG : Flüssigkeit zum Kochen bringen. Die Roux hinzufügen (für Suppen: 60-80 g/l; für Soßen: 90-100 g/l). Unter Rühren aufkochen und 5 Minuten kochen lassen. Die Dosierung kann je nach gewünschter Konsistenz angepasst werden

      Kontaktdetails

      Unilever Food Solutions

      Postbus 1250, 3000 BG Rotterdam

      Consumer Support:

      www.ufs.com

      010-4394308

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)2384 / 576
      Fett total38 g
      gesättigte Fettsäuren28 g
      Kohlenhydrate48 g
      davon Zucker0.5 g
      Ballaststoffe1.8 g
      Eiweiß total6.7 g
      Salz0.01 g
      Knorr
      Vollständige Produktspezifikation

      Knorr Roux HELL PROMO 1X20KG BE

      EAN:08711100637066 CE

      08722700454236 PALLET

      Artikelnummer:000

      TM:BENL

      CO2-Emissionen:
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