Knorr Professional Blanke Roux is een must voor elk type keuken. Deze binder helpt je om makkelijk en snel saus, soep en andere gerechten mooi en romig te binden, met een neutrale smaak. Lost onmiddellijk op in kokend water, vormt geen klonters. Wat er extra bijzonder is aan dit bindingsmiddel? Het is ook nog eens lactosevrij, vegetarisch en vegan. Zo pas je je aan al je klanten aan. Beschikbaar in een verpakking van 10 kg, 20 kg en 1 kg.