Beschreibung
Maak in 5 minuten een typische zoetzure saus voor bij je Chinese of andere oosterse gerechten. De Knorr Professional Zoetzure Saus Poeder is gemaakt met onder andere sojasaus, knoflook, tomaat, kerrie en gember. Snel en helemaal klaar om zo op te dienen. Je kunt de saus ook nog verder verfijnen en verrijken. Voeg bijvoorbeeld stukjes fruit of een julienne van wortel of selder toe. De saus combineert heel mooi met krokant gebakken kip of varkensvlees, maar is ook geschikt voor vegetarische groentegerechten. Beschikbaar in een verpakking van 1,4 kg. Ontdek alle Knorr Professional Afgeleide Sauzen in Poeder: Botersaus met Citroen, Kerriesaus, Jachtsaus, Stroganoffsaus, Provençaalse Saus, Vissaus à l’Armoricaine, Witte Wijnsaus, Hollandaise Saus, Champignonsaus, Groene Peper Saus.
Zutaten
Zucker, Stärke, Salz, Knoblauch, Aromen, Ananassaft 2%, Palmfett, Maltodextrin, SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZEN), Tomatenpüree, Ingwer, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säureregulatoren (Natriumdiacetat, Calciumlactat), Curry (Koriander, Kurkuma, Fenchelsamen, Kreuzkümmel, Pfeffer, Bockshornkleesamen, Cayennepfeffer, Kardamom, SENFSAMEN), Lebensmittelsäuren (Zitronensäure, Milchsäure), konzentrierter Rote-Bete-Saft, Cayennepfeffer, Farbstoff (Paprikaextrakt), Kurkuma. Kann ROGGEN, GERSTE, HAFER, EIER, MILCH, SELLERIE enthalten.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | nach Bereitung | |
|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro 100 (ml) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1529 / 364 | 306 / 73 |
| Fett total | 2.1 g | 0.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1 g | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 80 g | 16 g |
| davon Zucker | 56 g | 11 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 0.5 g |
| Eiweiß total | 2.3 g | 0.5 g |
| Salz | 7.2 g | 1.5 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Mehrere Zubereitungsmethoden
ZUBEREITUNG: In kochendes Wasser geben und 2 Minuten lang unter Rühren mit einem Schneebesen köcheln lassen.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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