Beschreibung
Mornaysaus is een heerlijke kaassaus gemaakt van bechamel met kaas. De saus heeft een rijke en krachtige kaassmaak. Perfect voor bij pasta, groenten, vlees, in een lasagne ... Mogelijkheden te over. Knorr Professional Mornaysaus Poeder is speciaal gemaakt voor koud ontkoppelde keukens. Je kunt de saus koud bereiden en tot 72 uur daarna serveren. Zo hoef je ze niet te koken of te snelkoelen en is je bereidingstijd korter. Mornaysaus Poeder is glutenvrij en geschikt voor vegetarische diëten. Verpakking van 2,5 kg. Ontdek nog meer Knorr Professional Koude Sauzen in Poeder: Ragout, Vleesjus, Hollandaise Saus, Tomatenbasis voor Soep en Saus, Tomaten Saus en Soep, Witte Saus en Soep, Witte Crèmesoep en Saus en Bruine Basis voor Saus en Soep.
Zutaten
Modifizierte Stärke, MILCHZUCKER, SCHMELZKÄSE (15%) (Emmentaler KÄSE, Cheddar KÄSE, Gouda KÄSE, Danbo KÄSE, Camembert KÄSE, MOLKENPRODUKT), Palmöl, Speisesalz, MAGERMILCH, Glukosesirup, Sonnenblumenöl, MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel (Xanthan), Aromen (mit MILCH), Maltodextrin, Zitronensaft, Gewürze (Pfeffer, Kurkuma).
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1925 / 461 |
| Fett total | 22 g |
| gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| davon Zucker | 24 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß total | 7.5 g |
| Salz | 6.6 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Mehrere Zubereitungsmethoden
ZUBEREITUNG Kalte Zubereitung: Produkt mit dem Schneebesen in kaltes Wasser einrühren und mit dem elektrischen Mixstab aufmixen bis das Pulver vollständig gelöst ist. Instant Zubereitung: Produkt mit dem Schneebesen oder Mixstab in kaltes oder warmes Wasser (60°C) einrühren bis das Pulver vollständig gelöst ist und zum Kochen bringen. Beachten Sie die gute Herstellungspraxis bei der Lagerung und Regeneration.
Kontaktdetails
Unilever Belgium
PO Box 10024, 1070 Anderlecht
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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