Zutaten

50% Vollkornbrot (Wasser, VOLLKORNWEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENKLEIE, Leinsamen, SOJABOHNENGRITZ, WEIZENSTÄRKE, Hefe, WEIZENBALLASTSTOFFE, WEIZENGRIESS, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], WEIZENKEIME, WEIZENMALZMEHL, Säureregulator: Natriumacetat, Rapsöl), 25% vegane Rindfleischstücke (61% Soja-Weizen-Mischung (Wasser, SOJAEIWEISS, WEIZENGLUTEN, WEIZENSTÄRKE), grüne Paprika, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Zucker, Farbstoff: Zuckerkulör, natürliche Aromen, Essig, Salz, Hefeextrakt, Gewürze , Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Carrageen, Schwarzes Karottenkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kräuter), 13% Zubereitung mit Tomatenmark (34% Tomatenmark, Wasser, Gurken, Zucker, Zwiebeln, Essig, Paprikapüree, Blumenkohl, getrocknete Zwiebel, Gewürze [SENFMEHL, SENFSAATEN], Salz), 7% Endivie, 3% gegrillte rote Paprika (rote Paprika, Säuerungsmittel: Citronensäure, Speisesalz), 2% rote Zwiebeln.

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