Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
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    Gefrorene, vorgegarte Fleischbällchen aus erstklassigem Schweine- und Rindfleisch, versehen mit feinen Gewürzen und getrockneten Zwiebeln.

      Description

      Durch die Mischung der traditionellen Form eines Fleischbällchens mit aktuellen Geschmacksrichtungen macht Enkco das Fleischbällchen zu etwas Besonderem. Von Hühnchen bis Schweinehackfleisch beziehen wir die Zutaten so nah wie möglich. Für welche Kugel Sie sich auch entscheiden, sie alle haben einen raffinierten Geschmack und eine glatte, lockere Struktur. Denn das ist das Geheimnis unseres Hackfleisches.

      Ingrédients

      68% Schweinefleisch Beter Leven keurmerk 1 ster, Paniermehl (WEIZENMEHL, salz, Hefe), Wasser, SOJAPROTEIN, Schweinefett, WEIZENSTÄRKE, 2.5% Rindfleisch Beter Leven keurmerk 2 sterren, getrocknetes Gemüse (Zwiebel, Wurzel, Pastinake, Lauch), salz, natürliches Aroma, SOJASAUCENPULVER (SOJABOHNEN, WEIZEN, salz, Maltodextrin), Gewürze und Kräuter, Aroma, natürliches Aroma, Stabilisatoren (E450, E451), Antioxidans (E316), Farbstoff (E150a)

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Sans: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Peut contenir: Eier
      Eier
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      Fisch
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      Erdnüsse
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      Soja
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      Milch
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      Nüsse
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      Sellerie
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      Senf
      Logo Sans: Sesam
      Sesam
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      Sulfit
      Logo Sans: Lupine
      Lupine
      Logo Sans: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Préparation

      Backen in Bratpfanne

      Ca 4 minuten om en om bakken op halfhoog vuur

      frittieren

      Circa 2 minuten frituren in vet of olie van 180°C.

      Mikrowelle

      Circa 2 minuten verhitten op 750 Watt

      Abtauen

      Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten.

      Konvektomat

      Circa 8 minuten met 70% vocht verwarmen op 160°C.

      Détails du contact

      van Loon Group

      Postbus 11, 5690 AA Son

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Gefroren

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)Pro Portion (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1277 / 3081277 / 30815%
      Fett total23.7 g23.7 g34%
      gesättigte Fettsäuren8.99 g9 g45%
      trans0.36 g0.4 g
      Kohlenhydrate10.1 g10.1 g4%
      davon Zucker1.5 g1.5 g2%
      Ballaststoffe0.3 g0.3 g
      Eiweiß total13.3 g13.3 g27%
      Salz2.1 g2.1 g35%
      Natrium0.85 g0.85 g

      *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

      ENKCO
      Complete product specification

      Enkco Frikadelle mit Zwiebeln, à la minute 15x100g

      EAN:8710628541756 HE

      Artikelnummer:54175

      TM:NL

      CO2-Emissionen:
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