De vegan croissant is bereid met margarine van hoge kwaliteit, voor een geliefde smaak en een lichte, knapperige textuur.
Zutaten
TARWEBLOEM, margarine 23% (niet-geharde palmolie, water, niet-gehydrogeneerde kokosolie, niet-gehydrogeneerde koolzaadolie, zout, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (melkzuur), natuurlijk aroma), water, suiker, gist, TARWEGLUTEN, zout, erwteneiwit, meelverbeteraars (alfa-amylasen, ascorbinezuur, hemicellulases), dextrose.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Backen
Op een bakplaat (600x400) 12 stuks per bakplaat Ontdooien ongeveer 30-45 min bij kamertemperatuur Verwarm de oven voor op 190 °C Bakken (in heteluchtoven) ongeveer 15-17 min op 165-170 °C, met open ovenluik Afkoelen 15 min bij kamertemperatuur
Kontaktdetails
BRIDOR
ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine
Administrative:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
