Sudderen

Zelf toevoegen: • 500 g runderlappen  • 300 g rijst • Conimex wokolie BEREIDINGSWIJZE: 1. Snij het vlees in reepjes. 2. Verhit 2 el wokolie in een hapjespan en bak het rundvlees hierin bruin. 3. Voeg de boemboe en 300 ml water toer. Breng het al roerend aan de kook en doe het deksel op de pan. 4. Laat het geheel ca. 50 min. sudderen op laag vuur. Haal het deksel van de pan en laat het gerecht nog 10 min. inkoken tot de saus de  gewenste dikte heeft. 5. Kook ondertussen de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Serveer de Rendang met de rijst.

Meerdere bereidingswijzen

Zelf toevoegen: • 500 g runderlappen (reepjes) • 300 g rijst • Conimex wok olie BEREIDINGSWIJZE: 1. Bak het vlees bruin in 2 el wok olie. 2. Voeg de boemboe en 300 ml water toe. Breng aan de kook en doe het deksel op de pan. 3. Laat het ca. 50 min. sudderen (laag vuur). Haal het deksel eraf en laat het nog 10 min. inkoken. 4. Kook de rijst. Serveer de Rendang met de rijst.