Gefrorenes, knusprig paniertes Schweinefiletschnitzel.
Beschreibung
Knusprig, paniert und herrlich zart, das sind unsere Schnitzel. Ein echter Klassiker, der auf Ihrer Speisekarte nicht fehlen darf.
Zutaten
73.6% Schweinefleisch, Wasser, Glukosesirup, salz, Semmelbrösel (Weizenmehl, Trinkwasser, Weizenstärke, Speisesalz, Hefe)
73.6% varkensvlees, water, glucosestroop, zout, Paneermeel (tarwebloem, drinkwater, tarwezetmeel, keukenzout, gist)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (175 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 647 / 153 | 1132 / 268 | 13% |
| Fett total | 2.5 g | 4.4 g | 6% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | 1.9 g | 10% |
| trans | 1.4 g | 2.5 g | |
| Kohlenhydrate | 14.7 g | 25.7 g | 10% |
| davon Zucker | 1 g | 1.8 g | 2% |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 17.9 g | 31.3 g | 63% |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 17.9 g | 31.3 g | |
| Salz | 1.5 g | 2.63 g | 44% |
| Natrium | 0.6 g | 1.05 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 1.5 g | 2.63 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen in Bratpfanne
Tipp: Tiefkühlprodukte vorzugsweise langsam auftauen lassen. Die Zubereitungszeiten gelten für aufgetaute Produkte. Ca. 6 Minuten beidseitig bei mittlerer Hitze braten. Produkt auf eine Kerntemperatur von mindestens 74 °C erhitzen.
frittieren
Ca. 3 Minuten in Fett oder Öl bei 180 °C erhitzen.
Kontaktdetails
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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