Kaiserbrötchen, tiefgekühlt, vorgebacken
Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Salz, Malzmehl (Weizen), Reismehl, Kartoffelstärke, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
Niet te declareren:
- < 0,01% enzymen, proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: België
- < 0,01% plantaardige olie (koolzaad), proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: Nederland, Duitsland
- < 0,01% antiklontermiddel (E535), proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: China.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Backen
Das (aufgetaute) Produkt in einen vorgewärmten Ofen geben, bei 220°C (Gasofeneinstellung 6-7) 8 bis 10 Minuten fertigbacken, bis die Kruste eine schöne goldbraune Farbe bekommen hat.
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (70 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1057 / 253 | 740 / 177 | 9% |
| Fett total | 0.8 g | 0.6 g | 1% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g | |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 0.3 g | |
| trans | 0.01 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 51.4 g | 36 g | 14% |
| davon Zucker | 0.8 g | 0.6 g | 1% |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 1.8 g | 6.5% |
| Eiweiß total | 7.7 g | 5.4 g | 11% |
| pflanzliches Eiweiß | 7.7 g | 5.4 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1.051 g | 0.74 g | 12% |
| Natrium | 0.421 g | 0.29 g | 10.8% |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0.96 g | 0.67 g | |
Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de werkelijkheid.
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).