Ein luftiges, weiches und leicht süßes Burgerbrötchen mit einem reichhaltigen Belag aus schwarzen und weißen Sesamsamen.
Beschreibung
Unser Florida Burger Bun ist eine geschmackvolle und stilvolle Wahl für alle, die ein Premium-Burgererlebnis genießen möchten. Das Brötchen hat eine weiche, luftige Struktur, einen leichten, vollmundigen Geschmack und eine feine Süße, die perfekt zu Fleisch-, Fisch- oder vegetarischen Burgern passt. Das Brötchen ist mit einer Mischung aus schwarzen und weißen Sesamsamen belegt.
Die Sesammischung verleiht nicht nur ein attraktives, handwerkliches Aussehen, sondern auch einen feinen Geschmack und einen dezenten Crunch bei jedem Bissen. Durch die Kombination von klassischem weißen und aromatischem schwarzen Sesam erhält das Brötchen ein luxuriöses Erscheinungsbild – ideal für Gastronomie und Foodservice.
Der Florida Burger Bun ist fest genug, um reichhaltige Beläge und Saucen zu halten, ohne seine weiche und leicht süße Bissfestigkeit zu verlieren.
Zutaten
WEIZENmehl, wasser, zucker, pflanzenöl (raps/ palm), bäckerhefe, 2.8% SESAM, dextrose (WEIZEN und/oder maïs), WEIZENGLUTEN, bäckersalz, emulgator (E471, E482, E472e (Palm)), LACTOSE, MILCH eiweiss, BUTTERpulver (MILCH), WEIZENMEHL (vorverfestigt), aroma (vanille, BUTTERgeschmack), backtriebmittel (E500ii), getrockneter glukosesirup (maïs), farbstoff (E160a), mehlverbesserungsmittel (E300, E920), enzym (WEIZEN)
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Abtauen
Bei -18 Grad Celsius am besten vorher: Siehe Aufdruck auf der Schachtel. Lagern Sie die Produkte in der Schachtel im Gefrierschrank. Legen Sie die Produkte im Gefrierschrank nicht vor den Verdampfer, an die Seitenwand oder direkt auf den Boden. Auftauen: 6 Stunden vor Gebrauch bei Raumtemperatur. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie das Brot aus dem Karton nehmen und im Beutel auftauen lassen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen und bei konstanter Raumtemperatur kann das Brot bis zu drei Tage lang verwendet werden, aber wir empfehlen, es so schnell wie möglich nach dem Auftauen zu verzehren. Das Brot nach dem Auftauen nicht im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen der Verpackung diese gut verschließen.
Kontaktdetails
Bakkerij Kamstra BV
Grindweg 134 8471 EM Wolvega
Customer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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