hybrid Lachs filet 54% Lachs 46% plants
- IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
Beschreibung
Hybride das Beste aus beiden Welten!
Wirklich? Ja, wir glauben, dass der Schritt hin zu pflanzlichen Produkten manchmal ziemlich groß sein kann, weshalb wir neben pflanzlichen Produkten auch Hybridprodukte einführen. Ein Mix aus pflanzlich und tierisch, mit dem wir eine Zielgruppe bedienen, der der Schritt zu pflanzlich noch zu groß ist. So können wir gemeinsam noch etwas bewirken.
Zutaten
ASC Norwegian Salmon ( Scrape, Minced, Smoked Scrape) 54%, Textured Mycoprotein, Textured Rice flour, Starch (Potato), Fibre (Bamboo), Vegetable Oil (Rapeseed), Salt, Colour E160c
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 755 / 176 | 755 / 176 | 9% |
| Fett total | 10.4 g | 10.4 g | 15% |
| gesättigte Fettsäuren | 2 g | 2 g | 10% |
| Kohlenhydrate | 5.9 g | 5.9 g | 2% |
| davon Zucker | 0.1 g | 0.1 g | |
| Ballaststoffe | 2.5 g | 2.5 g | |
| Eiweiß total | 13.6 g | 13.6 g | 27% |
| Salz | 0.8 g | 0.8 g | 13% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Backen
Im Ofen bei 180 Grad 12–14 Minuten backen, bis die Mitte durchgebacken ist.
Backen in Bratpfanne
Abwechselnd bei mittlerer Hitze in der Pfanne etwa 15 Minuten braten, bis die Mitte gut durchgegart ist.
Airfryer
14 – 16 Minuten bei 200 Grad
Kontaktdetails
Vegan Visboer
orders@veganvisboer.nl
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