Zutaten
Hard TARWEGRIESMEEL. Kan EI, SOJA, MOSTERD bevatten.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1494 / 357 |
| Fett total | 1.4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 3.1 g |
| Ballaststoffe | 3.2 g |
| Eiweiß total | 13 g |
| Salz | 0.02 g |
Zubereitung
Mehrere Zubereitungsmethoden
Traditionele bereiding: voeg de pasta toe aan een pan met licht gezouten kokend water (1kg pasta voor 10l water), kook gedurende 6 minuten of tot ze beetgaar zijn. Af en toe roeren. Giet af en serveer. Dubbel koken: kook 4 minuten in licht gezouten water, giet af en spoel af met koud water. Meng met 20 g olie en bewaar in de koelkast gedurende minimaal 2 uur. Opwarmen 40 sec in kokend water / 2 min volledig stomen in combi oven op 100°C.
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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