Beschreibung
Op zoek naar een alternatief voor traditionele Italiaanse spaghetti?
Tagliatelle is de ideale optie. Gemaakt in Italië volgens een traditioneel Italiaans recept.
Deze pasta is gemaakt van 100% durumtarwe en garandeert elke keer dat je bakt een perfecte kwaliteit en textuur.
De Knorr Professional Tagliatelle 6kg is bain-marie stabiel en geschikt voor dubbel koken, waardoor het ideaal is voor veeleisende horecaomgevingen.
Met deze veelzijdige Italiaanse pasta kunt u een veelheid aan authentieke en creatieve gerechten maken.
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS. Kann Spuren von EI, SOJA und SENF enthalten.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Mehrere Zubereitungsmethoden
Zubereitung: Traditionell: Die Nudeln in einen Topf mit leicht gesalzenem, kochendem Wasser geben (1kg Nudeln in 10l Wasser). 6 Min. kochen oder bis die Nudeln al dente sind. Regelmäßig umrühren. Die Nudeln abgiessen und servieren. Doppelkochen: Die Nudeln 4 Min. in leicht gesalzenem Wasser kochen. Die Nudeln abgiessen, mit kaltem Wasser abspülen und mit 20g Öl vermischen. Im Kühlschrank mindestens 2 Std. lagern. Die Nudeln 40 Sek. in kochendem Wasser oder 2 Min. im Kombidämpfer bei 100 °C erhitzen.
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss