Vorgegarter Hamburger aus erstklassigem Schweine- und Rindfleisch sowie feinen Gewürzen und getrocknetem Gemüse.
Omschrijving
Vom Premium-Burger bis zum Event-Burger. Für jeden Essensmoment und jede Preisklasse der passende Hamburger. Für die besten Burger sind Sie bei Enkco genau richtig.
Ingrediënten
55% Schweinefleisch, 19% Rindfleisch, Paniermehl (WEIZENmehl, ROGGEN, salzig, Hefe), Wasser, karamellisierter Zucker, Kartoffelstärke, Meersalz, Schweinefett, WEIZENSTÄRKE, getrocknetes Gemüse (Zwiebel, Karotte, Pastinaken, Lauch), Zwiebelpulver, Traubenzucker, Säureregulator (E262), Stabilisator: E450, Konservierungsmittel: gepufferter Essig, Gewürze, Aroma, natürliche Aromen, Schweineprotein, Hefeextrakt, Lebensmittelsäure: E326, Antioxidans: E301, salz
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Bereidingswijze
Backen
Ca. 8 Minuten bei 160 °C mit 70 % Luftfeuchtigkeit erhitzen.
Backen in Bratpfanne
Tipp: Tiefkühlprodukte möglichst langsam auftauen lassen. Die Zubereitungszeiten gelten für aufgetaute Produkte. Ca. 4 Minuten bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braten. Produkt auf eine Kerntemperatur von mindestens 74 °C erhitzen.
frittieren
Ca. 2 Minuten in Fett oder Öl bei 180 °C frittieren.
Mikrowelle
Ca. 2 Minuten bei 750 Watt erhitzen.
Contactgegevens
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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