Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In Verpackung
    In Verpackung

    Diepvriesbestendige gebruiksklare fondant

      Beschreibung

      Fondant vriesvast 14 kg van Beko Huysmerk is een gebruiksklare en diepvriesbestendige fondant die speciaal is ontwikkeld voor glazuurbewerkingen en als vulling bij banket en taartdecoratie. De fondant heeft een soepele en kneedbare structuur waardoor taarten, cupcakes en andere banketproducten strak en gelijkmatig kunnen worden afgewerkt.

      De fondant is kleurloos van basis, waardoor hij eenvoudig kan worden ingekleurd met kleurstoffen en geschikt is voor uiteenlopende decoratietoepassingen. Dankzij de vriesvaste eigenschappen blijft de afwerking ook na invriezen mooi en stabiel.

      Voordelen

      • gebruiksklare fondant voor glazuur en banketdecoratie

      • soepele en kneedbare structuur voor een gladde afwerking

      • kleurloze basis, eenvoudig te kleuren naar wens

      • diepvriesbestendig en geschikt voor ingevroren producten

      • verpakking van 14 kg voor professioneel gebruik in bakkerij en patisserie

      Zutaten

      Suiker, glucosestroop, water, emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren (E471) , conserveermiddel: kaliumsorbaat (E202) , verdikkingsmiddel: johannesbroodpitmeel (E410) , verdikkingsmiddel: guargom (E412) , zuurteregelaar: citroenzuur (E330)

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Ohne: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Ohne: Eier
      Eier
      Logo Ohne: Fisch
      Fisch
      Logo Ohne: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Ohne: Soja
      Soja
      Logo Ohne: Milch
      Milch
      Logo Ohne: Nüsse
      Nüsse
      Logo Ohne: Sellerie
      Sellerie
      Logo Ohne: Senf
      Senf
      Logo Ohne: Sesam
      Sesam
      Logo Ohne: Sulfit
      Sulfit
      Logo Ohne: Lupine
      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Zubereitung

      Erhitzen

      Tijdens verwerking opwarmen tot 30 - 45°C

      Kontaktdetails

      Beko-Groothandel

      www.beko-groothandel.nl

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1497 / 352
      Fett total0.25 g
      gesättigte Fettsäuren0.25 g
      Kohlenhydrate87.5 g
      davon Zucker78 g
      Ballaststoffe0 g
      Eiweiß total0 g
      Salz0 g
      Beko Huysmerk®
      Vollständige Produktspezifikation

      Fondant vriesvast 14 kg

      EAN:8719274555018 HE

      Artikelnummer:9224107

      TM:NL

      CO2-Emissionen:
      —