Unpanierter roher Hamburger aus Premium-Rindfleisch. Der Hamburger wird mit feinen Gewürzen (weißer Pfeffer und Muskatblüte) versehen.
Omschrijving
Ein traditionelles Sandwich
Für einen guten Hamburger fahren die Leute kilometerweit. Wir wagen
Man kann mit Sicherheit sagen, dass sie das Gleiche auch für uns tun, denn mit unserer langjährigen Erfahrung sind wir mittlerweile Marktführer bei Hamburgern. Alle unsere Burger sind eine perfekte Grundlage für unzählige Variationen.
Ingrediënten
72% Rindfleisch, Wasser, Paniermehl (Weizenmehl, salz, Hefe), Weizenstärke, Zwiebelpulver, salz, Traubenzucker, Gewürze, Hefeextrakt, getrockneter Glukosesirup, Lebensmittelsäure E330, Antioxidans: E301, Pflanzenextrakte (Rote Bete, Pfeffer)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (110 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1016 / 244 | 1054 / 253 | 13% |
| Fett total | 15.6 g | 16.6 g | 24% |
| gesättigte Fettsäuren | 7.3 g | 8 g | 40% |
| trans | 0.3 g | 0.4 g | |
| Kohlenhydrate | 12 g | 11.3 g | 4% |
| davon Zucker | 1.5 g | 2.2 g | 2% |
| Ballaststoffe | 0.6 g | 0.8 g | |
| Eiweiß total | 13.6 g | 14.4 g | 29% |
| Salz | 1.88 g | 1.6 g | 27% |
| Natrium | 0.75 g | 0.7 g | |
| Zuckerzusatz | 1.2 g | 1.2 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Bereidingswijze
Bakken pan
Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 8 minuten om en om bakken op de bakplaat of in de koekenpan. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Contactgegevens
Horesca Nederland
Steenovenweg 5, 5708 HN Helmond
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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