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    Broodverbetermiddel met zout voor wit/bruin tarwemaisbrood*

      Beschreibung

      Met Easy Maïs bakt u gemakkelijk een smakelijk maïsbrood met een goudgele kruimkleur en een heerlijk aroma. Deze mix met zout is geschikt voor wit en bruin tarwemaïsbrood.

      *De wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel

      Zutaten

      TARWEbloem, maïsbloem (geëxtrudeerd), SOJAgrits, zonnebloempitten, TARWEGLUTEN, dextrose, bakkerszout, plantaardige olie (koolzaad), emulgator (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471)), specerijen (o.a. koriander), kurkuma, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300), L-cysteine (E920)), enzymen*
      *Technische hulpstoffen

      Allergene

      Logo Enthält: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Ohne: Eier
      Eier
      Logo Ohne: Fisch
      Fisch
      Logo Ohne: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Enthält: Soja
      Soja
      Logo Kann enthalten: Milch
      Milch
      Logo Ohne: Nüsse
      Nüsse
      Logo Ohne: Sellerie
      Sellerie
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      Senf
      Logo Kann enthalten: Sesam
      Sesam
      Logo Ohne: Sulfit
      Sulfit
      Logo Ohne: Lupine
      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Zubereitung

      Dosierung

      25% Easy mix & 75% Bloem/meel

      Kontaktdetails

      Puratos Nederland B.V.

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1648 / 392
      Fett total13.2 g
      gesättigte Fettsäuren2.3 g
      Kohlenhydrate44.6 g
      davon Zucker10.7 g
      Eiweiß total21.1 g
      Salz5.93 g
      Puratos
      Vollständige Produktspezifikation

      Easy Mais 25%

      EAN:5410687174362 HE

      Artikelnummer:4028280

      TM:NL