Milk chocolate coating.
Beschreibung
Coating op basis van chocolade, ideaal voor het glaceren en decoreren van gebak met een zijdeachtige glans. Vloeibaar en dun om aan te brengen zonder barsten.
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• voor coating van zoet gebak/desserts bij 18/20 °C
• zonder geharde vetten
• vriesstabiel
Zutaten
Ingrediënten: suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator sojalecithine [SOJA], aroma.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2050 / 490 |
| Fett total | 26.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 16.4 g |
| Kohlenhydrate | 55.4 g |
| davon Zucker | 52.5 g |
| Ballaststoffe | 5.3 g |
| Eiweiß total | 7 g |
| Salz | 0.08 g |
Kontaktdetails
Dobla
Galileïstraat 26 - 1704 SE Heerhugowaard - The Netherlands
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