Cremige kalte Sauce mit Essiggurken
Zutaten
49.6% Rapsöl, 12.9% Wasser, Zucker, 7.3% Gurken, Essig, 3.3% Eigel, 3% Senf (Wasser, Mosterdzaad, Essig, Salz, Gewürze), 1.98% Tomatenmark, 1.98% Aromamischung (Knoblauchextrakt, Dillextrakt, Pfefferextrakt, Nelkenextrakt, Farbe: Beta-Carotin), Modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Salz, Eigelbpulver, Zitronensäure, Calcium-Dinatrium-EDTA
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (15 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 2104 / 519 | 316 / 78 | 4% |
| Fett total | 51 g | 7.7 g | 11% |
| gesättigte Fettsäuren | 4.2 g | 0.6 g | 3% |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 13.2 g | 2 g | 1% |
| davon Zucker | 10.7 g | 1.6 g | 2% |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.1 g | |
| Eiweiß total | 1.1 g | 0.2 g | |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1.8 g | 0.27 g | 5% |
| Zuckerzusatz | 1.13 g | 0.2 g | |
| Salz zusätzlich | 0.018 g | 0 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Keine Bereitung nötig
Kontaktdetails
Delka
giovanni@export-office.be
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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