Vegetable Espuma Beetroot
Diese luftige Espuma auf Basis von Roter Bete verleiht Salaten, kalten Gerichten, Häppchen oder Cocktails eine natürliche Farbe und einen feinen, erdigen Geschmack. Fertig zum Gebrauch und gesund, perfekt, um Gerichten eine auffällige und geschmackvolle Note zu geben. Außerdem 100 % vegan, ideal für pflanzliche Gerichte.
Rote Bete 84 %, Maisstärke, Chardonnay-Weinessig (SULFITE), Traubenmost, Wasser, Kohlendioxid, Verdickungsmittel: „E415“, Konservierungsstoff: „E202“, Salz, Pfeffer. Stickstoff N?, Distickstoffmonoxid N?O.














Keine Bereitung nötig
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| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 194 / 50 |
| Fett total | 0.4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 10.3 g |
| davon Zucker | 9.3 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Eiweiß total | 0.8 g |
| Salz | 0.29 g |