Soufflé aus Schokoladenkuchen mit einem Kern aus flüssiger weißer Schokolade
Beschreibung
Reiner italienischer Genuss: Soufflé aus Schokoladenkuchen mit flüssigem Schokoladenherz. Dieser Klassiker ist unverzichtbar für ein Schokoladendessert (Buffet) oder einen High Tea.
Zutaten
EIER, WEIZEN Mehl, Zucker, weiße Schokolade 10 % (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithin; Vanilleextrakt), BUTTER, dunkle Schokolade 9 % (Kakaopaste, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin; Aroma), Kakaocreme [pflanzliche Fette (Palmkern, Kokosnuss), Zucker, fettarmer Kakao, LAKTOSE, Emulgator: SOJAlecithin; Aromen], Margarine (Palmfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Emulgator: E471; Salz, Aromen), pflanzliche Öle und Fette in veränderlichen Anteilen (Sonnenblume, Kokosnuss, Palmkern, Palme), Wasser, SAHNE, entrahmte MILCH Pulver, EIGELB, Stabilisator: E420ii; Glukosesirup, modifizierte Maisstärke, Aromen, MILCH-Proteine, Emulgatoren: E471, SOJA-Lecithin; pflanzliche Fasern.
Kann Spuren enthalten von: ERDNÜSSE, SENF, NÜSSE
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (200 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1942 / 466 | 3884 / 932 | 47% |
| Fett total | 31 g | 62 g | 89% |
| gesättigte Fettsäuren | 19 g | 38 g | 190% |
| Kohlenhydrate | 39 g | 78 g | 30% |
| davon Zucker | 28 g | 56 g | 62% |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 2.6 g | |
| Eiweiß total | 5.8 g | 11.6 g | 23% |
| Salz | 0.13 g | 0.26 g | 4% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Mikrowelle
Plaats het bevroren product 60 seconden in de magnetron op 600 W. Ontdooid product 30 seconden.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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