Beschreibung
Santa Maria Memphis Hickory BBQ Sauce van Paulig PRO is een rokerige barbecuesaus voor chefs die échte Memphis-smaken op de kaart willen zetten. Deze kant-en-klare BBQ-saus brengt pittige azijn, rijke tomaat en bruine suiker samen met een diepe hickory-rooksmaak.
Perfect bij pulled pork, ribs, brisket of gegrilde groenten: Memphis Hickory zorgt voor een mooie balans tussen zoet en pittig. Dankzij de gladde structuur is de saus makkelijk te gebruiken als glaze, dip of om te mengen in sauzen. Gebruik ‘m als marinade, roer door coleslaw of bestrijk je burger voor een zoete rokerige kick.
Hoe je ‘m ook toepast, deze regionale BBQ-saus biedt professionele keukens constante kwaliteit én sluit naadloos aan op de laatste foodtrends.
• Rokerige barbecuesaus voor professionele keukens
• Memphis-stijl BBQ-saus met hickory-rooksmaak
• Kant-en-klaar om te lakken, toppen of dippen
• Rijke tomatenbasis met pittige azijn en hickory
• Dé perfecte saus voor pulled pork
Zutaten
Tomatenpuree, suiker, rietsuiker (18%), alcoholazijn, appelsap, gemodificeerd zetmeel, zout, water, knoflookpuree, kleurstof (karamel), gerookt water (0,5%), uipoeder, mierikswortel, kruiden (komijn, chili (0,15%)), gerookt zout (0,1%), zuurteregelaar (citroenzuur).
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 750 / 176 |
| Fett total | 0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 40 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Eiweiß total | 0.7 g |
| Salz | 1.5 g |
Gütezeichen und Merkmale
Kontaktdetails
Santa Maria AB
Argongatan 2D, SE-431 53 Mölndal Sweden.
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss