Een voordelig visbakmeel met een lichtgoude korst. Onder andere ook geschikt voor het voorbakken van gebakken vis.
Beschreibung
Smedes Visbakmeel Basic is speciaal ontwikkeld voor visspecialisten die efficiënt willen werken zonder concessies te doen aan kwaliteit. Deze mix is uitermate geschikt voor het voorbakken van kibbeling en lekkerbekjes, ideaal bij piekmomenten of personeelstekort.
Zutaten
Weizenmehl (Gluten), Kartoffelstärke, Reismehl, Salz, Rijsmiddel (E500ii, E450iii)
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Keine Bereitung nötig
Visbakmeel, eenvoudig in gebruik, alleen wat toevoegen. 1. Eerst water, dan al roerend bakmeel toevoegen. 2. Ratio 1:1 - 1:1,2. 3. Geen druppels van de garde? Uw beslag is klaar voor gebruik. 4. Product door beslag halen en even laten uitlekken. 5. Voor ideaal bakresultaat frituur op 180 graden. 6. Frituur tot het krokant en goud van kleur is. 7. Laten uitlekken en direct serveren.
Kontaktdetails
Klantenservice
info@smedesfood.nl
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss