Falafel Rote Bete bringt Farbe und Charakter. Diese vegane Falafel kombiniert Kichererbsen mit Roter Bete und warmen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kurkuma und Zimt. Die Rote Bete sorgt für einen milden, erdigen Geschmack und eine attraktive Farbe.
Beschreibung
Vegan falafel met rode biet en warme specerijen
Falafel Rode Biet brengt kleur én karakter. In deze vegan falafel zijn kikkererwten met rode biet en warme specerijen zoals komijn, kurkuma en kaneel gecombineerd. De rode biet geeft een zachte, aardse smaak en een aantrekkelijke kleur. De combinatie maakt het tot een herkenbare falafel met een verrassende twist voor een breed publiek.
Speel in de op groeiende vraag naar onbewerkte producten
Deze Falafel met rode biet past bij de groeiende vraag naar herkenbare en onbewerkte plant-based producten. Groente speelt een steeds grotere rol binnen vleesvervangers en de ‘Variations’-trend stimuleert producten met een eigen identiteit.
Perfect voor creatieve plant-based gerechten
Gebruik deze Falafel in bowls, wraps of als component in kant-en-klaar maaltijden. De stevige structuur blijft mooi behouden in gerechten. In de foodservice tilt deze falafel mezze, lunchgerechten en borrelplanken naar een hoger niveau. Voor retail is het een onderscheidend maaltijdcomponent met een herkenbare groente.
Vegan Falafel Rode Biet: de belangrijkste specs op een rij
- Deze vegan Falafel is op basis van rode bieten en kikkererwten
- Vegan
- Een vegan Falafel weegt ongeveer 20 gram
Zutaten
38% Kicherebsen, Gemüse (24% rote Rübe, Zwiebel), WEIZENMEHL, pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), frische Kräuter (Petersilie, Koriander, Minze), Stärke (Erbse, Kartoffel), Kreuzkümmel, Paprikapulver, Gewürze, Essig, Konservierungsstoff (Kaliumacetate), Salz, Ingwerpüree, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), 0,1% Rote Bete Saft, Hefe, Wasser.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 764 / 182 |
| Fett total | 6.8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| davon Zucker | 4.3 g |
| Ballaststoffe | 4.2 g |
| Eiweiß total | 6.1 g |
| Salz | 1.1 g |
Zubereitung
Backen
Im vorgeheizten Backofen bei 180ºC (Heißluft) goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 15-17 Min. Gefroren produkt: 18-20 Min.
Backen in Bratpfanne
Öl in einer Pfanne erhitzen und goldbraun braten, gelegentlich wenden. Aufgetautes produkt: 11-13 Min, mittlere Hitze. Gefroren produkt:18-20 Min, mittlere Hitze.
Airfryer
In einer vorgeheizten Fritteuse bei 200ºC goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 6-8 Min. Gefroren produkt: 8-10 Min.
Kontaktdetails
Schouten Europe
info@schoutenfood.com
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss