Waldbeeren-Mousse
Vanillekuchen mit einer Käsekuchenmousse aus sechs verschiedenen Waldfrüchten, garniert mit einer Genache aus roten Beeren und weißer Schokolade, garniert mit weißen Schokoladenraspeln.
34,2 % Waldfruchtpüree (Erdbeere, Johannisbeere, Cassis, Brombeere, Zucker, Himbeere, Heidelbeere, Wasser, Holunderbeere), KÄSE, Zucker, 6,3 % weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanillearoma), 4,5 % Biskuitplatte (WEIZENmehl, Zucker, EI, Wasser, EIweiß, Glukosesirup, Stabilisatoren (E420, E477), Emulgatoren (E472, E477), Erbsenmehl, Kartoffelstärke, MILCHeiweiß, Salz, Backtriebmittel (E450, E500), natürliche Aromen), SAHNE, Glukosesirup, Stärke, Wasser, 1,1 % weiße Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, LAKTOSE, MOLKENpulver, Emulgator (E322 SOJA, natürliches Vanillearoma), modifizierte Stärke, MOLKENpulver, Gelatine (Rind), Palmfett, Salz, Geliermittel (Pektine), konzentrierter Zitronensaft, Stabilisator (E407), fettarmer QUARKKÄSE in Pulverform, fettarmes MILCHpulver, Emulgatoren (E472, E477)
Kan sporen bevatten van HAZELNOOT, AMANDEL, WALNOOT, SESAM, PISTACHE














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| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (133 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1011 / 242 | 1345 / 322 | 16% |
| Fett total | 13 g | 17.3 g | 25% |
| gesättigte Fettsäuren | 8.8 g | 11.7 g | 59% |
| Kohlenhydrate | 26 g | 34.6 g | 13% |
| davon Zucker | 21 g | 27.9 g | 31% |
| Ballaststoffe | 1.1 g | 1.5 g | |
| Eiweiß total | 4.3 g | 5.7 g | 11% |
| Salz | 0.56 g | 0.74 g | 12% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
EAN:5420047412515 HE
Artikelnummer:8341
TM:NL