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    In Verpackung
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    Rind/Seegras Carpaccio Fortuna 2x5x80g

    • IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
    • Frei von Laktose

    Beschreibung

    Dieses Carpaccio wurde aus Rind und fügte Seetang hinzu geschnitten. Traditionell hergestellt und eine perfekte Basis für überraschende Gerichte. Für ein klassisches Carpaccio, ein herrliches Clubsandwich oder als Amuse. Guten Appetit!

    Zutaten

    70.51% Rindfleisch, 25% Seegras, Wasser, Frucht- und Kräuterextrakt, Salz, Aroma, Zwiebelpulver, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Aus Fleischstücken zusammengefüft

    E= door EU goedgekeurde hulpstoffen

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Allergene

    Logo Ohne: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
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    Schalenfrüchte
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    Sulfit
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    Lupine
    Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Zubereitung

    Abtauen

    Kontaktdetails

    Selektmeat Products BV

    Edisonstraat 17 8861 NA Harlingen

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    Gefroren

    Nährwerte

    Produkt
    Pro 100 (g)Pro Portion (80 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)867 / 206694 / 1658%
    Fett total12.7 g10.2 g15%
    gesättigte Fettsäuren10.5 g8.4 g42%
    einfältig ungesättigte Fettsäuren0 g0 g
    mehrere ungesättigte Fettsäuren0 g0 g
    trans0 g0 g
    Kohlenhydrate7.9 g6.3 g2%
    davon Zucker3.1 g2.5 g3%
    Ballaststoffe0 g0 g
    Eiweiß total20.7 g16.6 g33%
    pflanzliches Eiweiß4.7 g3.8 g
    tierisches Eiweiß16 g12.8 g
    Salz3.3 g2.64 g44%
    Zuckerzusatz0 g0 g
    Salz zusätzlich1.2 g0.96 g

    *Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

    Fortuna Carpaccio
    Vollständige Produktspezifikation

    Rind/Algen Carpaccio Fortuna 2*5*80 gr.

    EAN:8718247622122 CE

    8718247622139 HE

    Artikelnummer:9010

    TM:BE

    CO2-Emissionen:
    23.90Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)