Een diepgevroren croissant, geproduceerd met echte boter die na het ontdooien nog moet gebakken worden.
Omschrijving
FRENCH BUTTER CURVED CROISSANT
Ingrediënten
Deeg: TARWEbloem, BOTER (23,0%), water, gist, suiker, zout, TARWEgluten, meelverbeteraar (E300), enzyme, EI. Decoratie: EI. Kan sporen bevatten van: hazelnoten, amandelen.
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1485 / 354 |
| Fett total | 19 g |
| gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Eiweiß total | 6.3 g |
| Salz | 0.8 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Na ontdooiing gedurende +/- 15 min op kamertemperatuur, bakken bij 170-190°C gedurende +/- 21 min
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer